• nóż sushi ryba
    Gotowanie

    Jaki nóż do filetowania warto wybrać?

    Ryby są bardzo zdrowe i pożywne, dlatego też tym bardziej warto je jak najszybciej wprowadzić do codziennej diety. Niestety wiele osób rezygnuje z dobrodziejstwa dań rybnych, ponieważ zawierają one dużą ilość ości. Na szczęście dzięki porządnym nożom do filetowania ryb,…

  • kociolek-do-zup-hendi-save-energy-8-l
    Wyposażenie gastronomiczne

    Jaki kocioł warzelny wybrać?

    Gastronomiczne kotły warzelne odgrywają bardzo ważną rolę, dlatego też przy ich zakupie, warto zwrócić szczególną uwagę nawet na najmniejsze elementy. Oferta kotłów warzelnych jest bardzo szeroka i różnorodna, dlatego też osoby początkujące mogą mieć naprawdę duży problem, aby wybrać najlepszy…

  • parzenie kawy
    Barmaństwo

    Jak wybrać eleganckie porcelanowe filiżanki?

    Urządzając kuchnię, trzeba pamiętać nie tylko o funkcjonalnym układzie mebli czy dobrej klasy sprzęcie, ale też o drobnym, ale niezwykle istotnym na co dzień wyposażeniu. Jednym z elementów zastawy są filiżanki – to najbardziej elegancki sposób serwowania kawy. Jakie wybrać,…

  • blender-specjalistyczny-hamilton-beach-quantum-950-2-l
    Catering

    Blender gastronomiczny – kiedy się przydaje?

    Blender gastronomiczny idealnie się sprawdza w dużych lokalach gastronomicznych, w których w krótkim czasie należy przyrządzić sporą ilość dań. Wiele modeli dostępnych na rynku kompletnie nie nadaje się do tego, by mogły być eksploatowane w kuchniach w restauracjach, w barach,…

  • herbata zaparzanie
    Uncategorized

    Czas na picie herbaty

    Herbatę można pić przez cały dzień, używając do tego przeróżnych naczyń. Mogą to być kubki, szklanki do herbaty, czarki lub porcelanowe filiżanki. Picie herbaty w pięknie wykonanych naczyniach, to prawdziwa przyjemność. W czym pijemy herbatę? Na codzień pijemy herbatę w…

  • grille-z-lawa-wulkaniczna-stolowy-i-na-podstawie-z-trzech-stron-zamknietej-gazowe-stolowy-2x-10-kw
    Catering

    Rodzaje grilli gastronomicznych

    Jedną z najbardziej popularnych form pieczenia mięs i innych produktów, jest ich grillowanie, Powszechnie uważa się, że grillowane mięso jest znacznie zdrowsze od pieczonego w sposób tradycyjny, wobec tego w wielu lokalach gastronomicznych i restauracjach oferowane są potrawy, opierające się…

  • Catering

    Bulionówki a pięknie nakryty stół

    Ciepła oraz aromatyczna zupa podana w szklanych lub porcelanowych bulionówkach zawsze smakuje wyśmienicie. Te niewielkie naczynia stanowią doskonałą alternatywę dla głębokich talerzy, które zajmują znacznie więcej miejsca. Warto zatem zadbać, aby komplet bulionówek znajdował się w naszej szafce z naczyniami.…