Wyposażenie gastronomiczne
Wybierz piękny zestaw kieliszków
Jak działa maszyna do wałkowania ciasta i jakie są jej zalety?
Znaczenie szaf chłodniczych
Do czego służy termometr kuchenny?
Łopata do pizzy – jak wybrać dobry model?
Wyposażenie do kuchni – jakie?
Dlaczego woreczki do pakowania próżniowego powinny znaleźć się w każdej kuchni?
Chłodziarki do soków: czym są i jakie są ich zalety
Napoje chłodzące są jedną z najbardziej pożądanych pozycji w menu barowym każdego lokalu. A żeby móc to zapewnić, trzeba zainstalować specjalny sprzęt – chłodziarkę do soków. Można je wykorzystać nie tylko do przechowywania schłodzonych i zamrożonych napojów niegazowanych, ale także…
Gdzie znajduje zastosowanie elektryczny wilk do mielenia mięsa?
Elektryczny wilk do mielenia mięsa to rodzaj urządzenia, które przede wszystkim wykorzystywane jest w gastronomii. Tego typu sprzęt jest większy i bardziej wydajny niż typowe urządzenia przeznaczone do użytku domowego. Wilki stanowią zwykle wyposażenie sklepów oraz lokali gastronomicznych, w tym…
Dlaczego warto kupować patelnie wok?
Kompletując wyposażenie kuchni, trzeba pamiętać o ogromnej ilości elementów. Obowiązkowe są oczywiście garnki, formy do ciasta, deski do krojenia czy też noże i komplety talerzy. Jak się jednak okazuje, wśród tych wszystkich klasycznych elementów często miejsce znajduje również wyposażenie nieco…