4 drinki inspirowane Szkocją

Nie ulega wątpliwości, że popularna szkocka jest najważniejszym towarem eksportowym Szkocji. Trunek ten znany jest na całym świecie, natomiast jego smak wzbudza zachwyt nawet u najbardziej wymagających koneserów. Jest też on prawdziwym symbolem narodowym, którym obywatele tego kraju chwalą się niezwykle często.

Źródłem jej sukcesu jest przede wszystkim długi okres dojrzewania w dębowych beczkach (co najmniej 3 lata). Szkocka występuje przede wszystkich w odmianach Single Malt, w ramach której używa się jedynie słodu jęczmiennego oraz Blended, która powstaje po wymieszaniu whisky wyprodukowanych z wielu zbóż. Ten szlachetny trunek, z racji swojego smaku, idealnie wkomponowuje się w różnego rodzaju drinki, których jest obecnie bardzo dużo. Szczególnie polecane są te jednoznacznie kojarzące się ze Szkocją.

Prawdziwe drinki w szkocką kratę

Wszystko dlatego, że oferują one niezapomniane przeżycia smakowe, które z pewnością każdemu przypadną do gustu. Szczególnie często kosztowane jest tak zwane „szkockie jabłko”, gwarantujące nam miły, owocowy posmak.

 

Do jego przygotowania potrzebujemy 50 ml whisky (najlepiej typu Blended, np. Chivas czy Ballantines), 20 ml syropu cukrowego oraz około 100 ml soku jabłkowego (ilość można zmieniać w zależności od naszych preferencji), a także szklanki old fashioned. Proces przygotowania drinka oparty jest na kilku prostych czynnościach. Do szklanki wkładamy kilka kostek lodu, a następnie wlewamy napoje w przedstawionej kolejności. Na koniec wszystko należy wymieszać. Pyszny drink gotowy!

 

Niezwykle popularny w Szkocji jest także Hot Toddy, który jest podawany na ciepło. Do jego przygotowania potrzebujemy żaroodpornej szklanki o pojemności co najmniej 250 ml. Najpierw mieszamy w niej whisky (od 30 do 50 ml, w zależności od upodobań) z jedną łyżeczką miodu. Dodajemy do tego 2 goździki i pół laski cynamonu, a następnie zalewamy gorącą wodą do pełna. Wszystko należy dokładnie wymieszać i dodać do tego około 1 łyżeczkę soku z cytryny. Gdy napój nieco wystygnie, można zacząć pić. Rozgrzewa wręcz idealnie.

 

Dla wszystkich fanów różnorakich likierów pozycją obowiązkową powinien być Rusty nail. W niskiej szklance umieszczamy kilka kostek lodu, a następnie wlewamy 30 ml whisky i tyle samo likieru Drambuie. Do wszystkiego należy dodać również skórkę cytryny i zamieszać.

 

Na sam koniec proponujemy prawdziwe Tornado. Aby przygotować ten drink, wlewamy do shakera kolejno whisky, gin i syrop miętowy (wszystkiego po 20 ml). Do tej mieszanki dodajemy również 30 ml soku z limonki, a następnie wszystko mieszamy. Uzyskany drink wlewamy do szklanki wypełnionej lodem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *